牛奶蜂蜜馒头是一道香气四溢、味道独特的点心,它的制作方法并不复杂。我们需要准备好以下材料:面粉、牛奶、蜂蜜和酵母。让我们一起来看看这道美味的制作过程吧!

如何制作牛奶蜂蜜馒头

将面粉放入容器中,慢慢倒入温牛奶,用筷子搅拌均匀。将蜂蜜加入面糊中,继续搅拌。将酵母溶解在温水中,倒入面糊中,继续搅拌均匀。

是否需要揉面

是的,接下来我们需要将面糊揉成面团。可以将面团放在案板上,用手掌揉搓,直到面团变得光滑有弹性。

面团是否需要发酵

是的,发酵是制作馒头的重要步骤之一。将揉好的面团放在碗中,用湿布覆盖,并放置在温暖的地方进行发酵,大约需要1个小时左右。

发酵后如何操作

发酵完成后,将发酵好的面团取出,揉搓几下,然后分割成适量的小面团。将小面团搓圆,并放在烤盘上。

如何烘烤牛奶蜂蜜馒头

烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烘烤15-20分钟,直到馒头表面呈现金黄色即可取出。

通过以上简单的步骤,我们就可以制作出美味的牛奶蜂蜜馒头了。这种馒头不仅口感柔软,而且香甜可口,更是适合早餐或下午茶的点心。赶快动手试试吧,相信你会爱上这款独特的馒头!