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花胶的功效

说起花胶,知道的人肯定对它都赞不绝口,作为一种营养价值非常高的食材,花胶不仅味道好,它的功效与作用更是其他食材所不能比的。接下来,我们就来具体的了解一下关于花胶的功效与作用吧!
花胶又叫鱼胶,它有补肾益精、滋养筋脉的功效,对于治疗肾虚滑精、腰膝酸软,身体虚弱也有不错的疗效。花胶营养价值很高,花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅为0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶中含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质,被女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力,无论男女老少均可食用,是补而不燥之珍贵佳品。
花胶药用价值也是非常广泛的。从中医角度,花胶极有滋补食疗作用,《本草纲目》记载:花胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
通过对花胶的功效与作用的详细分析与介绍以后,相信大家对花胶的营养价值与功效就了如指掌了吧!对于那些还没有吃过花胶的朋友们不妨试一试哦!

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