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教你如何挑选正宗的连平鹰嘴桃

连平鹰嘴桃,被誉为岭南十大水果之一,不尽口感好,营养价值也是超高,那么哝方便就教大家如何挑选到正宗的连平鹰嘴桃:

看颜色:以一颗桃子同时呈现红、白、青三种颜色的状态时最佳。红色部分表示光照较好;青白部分代表桃子开始成熟,甜度与水分相对充足;如果整体青硬,则要放置在室内阴凉处几天,等后熟一些再吃。

闻其味:正宗的上坪鹰嘴桃有独特的蜜香,是其他桃子无法相比的。

看重量:千万别以为桃子越大越好,有的时候大果子的味道反而没有小果子的好。专家也说了,选桃子关键是要匀称,重量控制在3两左右就好。

看产地:近年来,由于连平鹰嘴桃在市场上已小有名气,每年来连平购买鹰嘴桃的的人络绎不绝。

所以,一些外地桃子打着连平鹰嘴桃的品牌影响力,其品相、成色和个头大小像极“同胞兄弟”,但品质远远不如连平鹰嘴桃。

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